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◆◇◆ 特色菜 & 隐藏特色菜！ ◆◇◆
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来自散养鸡的美味生肝
649日元(税込)
口感紧实有弹性，味道浓郁，入口即化。只用芝麻油和盐简单调味，食材的品质就完全展现出来了！这道菜略显精致奢华，对于喜欢喝酒的人来说，简直无法抗拒！
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最初的传奇人物 Tetchan
649（含税）~
由于食材稀少，Shohoru 引以为傲的“传奇铁板烧”口感弹牙，油脂丰富美味。这道菜味道令人上瘾，一口下去你就会欲罢不能。烤制过程中，香气扑鼻而来，与我们的秘制酱汁完美融合，堪称一道杰作。无论是内脏鉴赏家还是初次尝试者，都强烈推荐！这是一款限量供应的珍稀产品，堪称“传奇”，所以赶紧入手吧！如果找到了，立即订购是正确的做法！
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【限量供应】炭烤猪肝配韭菜
649日元(税込)
一道略带奢华感的肝脏韭菜菜肴，在炽热的炭火烤架上滋滋作响！肝脏浓郁的风味和香气，与韭菜的芬芳完美融合，创造出只有在这里才能品尝到的独特滋味。数量有限，赶紧下单吧！
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生激素（味噌烤）
218日圆(税込)
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勇气的好处
429日元(税込)
非常新鲜！
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肥美的章鱼烧汤
1078日圆(税込)
入口即化的生拌牛肉，加上蛋黄！配上切成薄片的腌萝卜，口感更佳。奶油味和酥脆味的组合让人上瘾！
◆◇◆这就是荷尔蒙！◆◇◆
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【特色菜】原味特色菜，传奇的铁板烧
649（含税）~
3片649日元/5片979日元。稀有部位，一头牛只能取30厘米！翔鹤特产。
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【特色菜】生内脏（味噌烤制）
218日圆(税込)
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【极致新鲜】猪肚精选
429日元(税込)
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【限量供应】炭烤猪肝配韭菜
649日元(税込)
与大分县的兰诺鸡蛋完美搭配。
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激素组合
979日元(税込)
【味噌或葱盐】一盘昭和大庄内脏严选的最美味的内脏肉。*照片为葱盐
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Tonchan/Tonkori
319日圆(税込)
Tonchan 319 日元 ⇒ ★LINE 会员价 159 日元★ / Tonkori 319 日元
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葱花咸猪脸肉/甜甜圈
429日元(税込)
每份429日元 *图片所示为葱盐猪脸肉（葱盐猪脸肉）
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杠杆/后悔
429日元(税込)
每份429日元
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铁炮 / Negi Shio Korikori Tan
539日元(税込)
每份539日元
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牛肚/牛肚/烤飞鱼（盐焗）
539日元(税込)
每份539日元
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小肠/心脏/乳房
649日元(税込)
每份649日元
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尾部切片（盐）
649日元(税込)
每份649日元
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鹤肉/上等碎肉
759日圆(税込)
每份759日元
◆◇◆ 三大特色 ◆◇◆
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【美味至极】裙边牛排
979日元(税込)
一份鲜嫩多汁、香辣可口的裙边牛排！
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【人气】葱盐烤肉
979日元(税込)
黑和牛牛腩排配特制葱盐酱！
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昭和烤肉
1078日圆(税込)
鲜嫩的裙边牛排和清淡的西冷牛排！
◆◇◆ 舌头和瘦肉 ◆◇◆
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人气咸牛舌
759日圆(税込)
人民的朋友！
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葱花山盐舌
1298 jpy(税込)
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盐舌
1078日圆(税込)
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上盐舌
1518日圆(税込)
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受欢迎的牛腩排（猪肉）
539日元(税込)
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Harami
869日圆(税込)
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条纹牛腩排
759日圆(税込)
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和牛小排/牛小排
869日圆(税込)
每份869日元
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鸡腿肉/猪脸肉
649日元(税込)
每份649日元
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香肠
539日元(税込)
◆◇◆ 优质肉类 ◆◇◆
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【极致美味】高级烤肉
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3件869日元/5件1408日元
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【已售罄】三角
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3 件 979 日元 / 5 件 1518 日元
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【极致美味】肩胛肉
1738日元(税込)
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【已售罄】特级腰肉
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3件869日元/5件1408日元
◆◇◆ 生食 ◆◇◆
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来自散养鸡的美味生肝
649日元(税込)
我们选用当天早上宰杀的散养鸡的肝脏，这些鸡的肝脏非常新鲜。这是一道口感爽滑弹牙的美味佳肴。
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【限量供应】新鲜之心
759日圆(税込)
数量有限
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【极其新鲜】生牛肚
759日圆(税込)
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【特选】牛腩配腌萝卜汤
1078日圆(税込)
◆◇◆ 一件商品 ◆◇◆
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韩国贴
209日圆(税込)
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毛豆
319日圆(税込)
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莫苏甜椒
429日元(税込)
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咸黄瓜/冰镇番茄
429日元(税込)
每份429日元
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屠夫土豆沙拉
539日元(税込)
小肠（319日元）、乌鲁特（539日元）、Tonchan（319日元）
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内脏麻婆豆腐
759日圆(税込)
正宗的中国菜
◆◇◆ 泡菜和韩式拌菜 ◆◇◆
◆◇◆ 蔬菜和沙拉 ◆◇◆
◆◇◆ 美味的食物 ◆◇◆
◆◇◆ 汤和面 ◆◇◆
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盛冈冷面
649日元起（含税）
劲道爽滑的特制面条和浓郁鲜美的汤底令人欲罢不能！清爽可口，是烤肉大餐后的完美收尾——经典的餐后甜点！（小份）¥649（大份）¥979
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拌面
649日元起（含税）
小号：649日元（含税）/ 大号：979日元（含税）
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海带汤/浓蛋汤
209日圆(税込)
每份209日元
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海带蛋汤/辣酱汤
319日圆(税込)
每份319日元
◇◆ 甜点 ◆◇
◇◆ 原创内脏锅 ◆◇
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原创内脏锅（1人份）
1408日元(税込)
Shohoru 的秘制汤品，使用酱油来带出食材的天然风味。此火锅味道浓郁，内脏鲜美，不愧是老字号。
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辣味内脏火锅（1份）
1408日元(税込)
Shohoru 的秘制汤品，使用酱油来带出食材的天然风味。此火锅味道浓郁，内脏鲜美，不愧是老字号。
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【Motsunabe附加配料】内脏
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猪脸肉（429日元）、甜甜圈（429日元）、胃（429日元）、蜂窝牛肚（539日元）、红皱胃（539日元）、小肠（649日元）、脸颊（759日元）、大肠（759日元）、上牛肚（759日元）
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【Motsunabe 附加配料】肉
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鸡腿肉（649日元）猪脸肉（649日元）香肠（539日元）
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[蔬菜及其他物品]
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【蔬菜】甜椒（319日元）、洋葱（429日元）、杏鲍菇（429日元）、韭菜（429日元）、蒜片（319日元）【其他】豆腐（319日元）、丸子面（319日元）、粥套餐（429日元）、乌冬面（429日元）、炸猪油（539日元）
